Bij een barbecue hoort een lekker stokbroodje. En op een lekkerstokbroodje hoort een lekkersmeerseltje. Daarom vandaag een idee voor een smeersel. Ik ben dol op smeersels en wissel daarom ook regelmatig af. Kruidenboter is lekker, maar soms wil je eens iets anders op een stokbroodje (of een gewoon broodje) smeren. Ik noem dit geen echtrecept
Delen op
Receptbewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aanBekijk hier jouw favorietenOf log hier in
Zalmspread met roomkaas
Bij een barbecue hoort een lekker stokbroodje. En op een lekkerstokbroodje hoort een lekkersmeerseltje. Daarom vandaag een idee voor een smeersel.
Ik ben dol op smeersels en wissel daarom ook regelmatig af. Kruidenboter is lekker, maar soms wil je eens iets anders op een stokbroodje (of een gewoon broodje) smeren.
Ik noem dit geen echtrecept omdat er weinig wordt gekookt bij de bereiding van dit lekkere goedje. Maar lekker is het wel. Eentje om te onthouden zodat je het snel op tafel tovert als er visite is.
Ik hou van gerookte zalm, maar ik gebruik het niet vaak als beleg voor een gewoon broodje. Nu ik dezezelfgemaakte zalmspread heb ontdekt eet ik ineens vaker gerooktezalm op brood. Lekker fris, zeker met het mooie weer van de afgelopen week.
Zalmspread met roomkaas
Ingrediënten:
- 200gram roomkaas
- ongeveer 100 – 150 gram gerookte zalm
- theelepel mosterd
- theelepel honing
- bieslook
- peper en zout
Bereiding:
Snijd de gerookte zalm in snippers. Meng de zalm door de roomkaas, voeg de mosterd, honing en bieslook toe. Breng op smaak met peper en zout en roer dit goed door.
Smeer de zalmspread op een stokbroodje, boterham, cracker of wrap. Garneer met extra bieslook.
Blijf op de hoogte, schrijf je in voor Brenda Kookt updates.
En ontvang de lekkerste recept-inspiratie passend bij het seizoen in je mailbox.
Schrijf je in
Bekijk ook andere recepten
Receptbewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aanBekijk hier jouw favorietenOf log hier in
Receptbewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aanBekijk hier jouw favorietenOf log hier in
Receptbewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aanBekijk hier jouw favorietenOf log hier in
Receptbewaren
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten.
Voeg dit recept toe aan je favorieten om deze snel terug te vinden.
Maak een account aanBekijk hier jouw favorietenOf log hier in
22 reacties
An Geerings
Ik leg het smeersel op een plak zalm en rol de plak op.Ik garneer het zalmrolletje vervolgens op een bedje van versla met wat pijnboompitten.Lekker voorgerechten.
Marjolein
Welke roomkaas kun je hiervoor het beste gebruiken?
Brenda Kookt
Iedere naturel roomkaas is geschikt
Annie
Was lekker . Ook eens proberen met zure room en dille, in een potje. aperitiefhapje
Danielle
Dit is echt heel erg lekker. Weer eens wat anders ook. Heb er een wrap van gemaakt. Viel echt in de smaal bij onze visite
Brenda Kookt
Wat lekker dat je de spread in een wrap hebt verwerkt!
Ingrid Ferwerda-Jacobs
Gevonden via welke.nl. Lekker zeg! Bedankt voor het recept, dat ga ik zeker uitproberen! Ik zal het pinnen.
Ryan
Heerlijke salade, ik eet hem op koolhydraatarm brood of desembrood. Of gewoon uit het bakje.
Nietje
Net gemaakt...In een wip klaar en zo lekker!!
Paula Katers
Er komen zoveel mooie lekkere gerechtjes voorbij zoals de aardbeientiramisu en de zalmspread.Deze al gemaakt, jammie.....
lotte
Voor hoeveel broodjes is dit recept?
Brenda Kookt
Hier kun je wel 8-10 boterhammen (royaal) mee besmeren)
Annelies - Een lepeltje lekkers
Oh, dat ziet er lekker uit! Leuke combinatie met de roomkaas, ga ik ook eens proberen.
minimol
Heel gezellig fijne recepten ga het meteenuit proberen.
Germa Pouls
Dit ga ik zeker uitproberen met mijn verjaardag!!
Nicole
Ik heb hem vandaag gemaakt en ik moet zeggen heel makkelijk te maken maar echt super lekker. We hebben zitten genieten!
Brenda Kookt
Dat is leuk om te horen :) Dank je wel voor je reactie.
Nienke
Ik maak deze spread ook met hüttenkäse ipv roomkaas.. da's ook een hele lekkere combi.. probeer maar eens..
Brenda Kookt
Bedankt voor de tip! Zelf houd ik eigenlijk niet zo van huttenkase. Maar misschien is het met gerookte zalm erdoor wel te doen.
Joyce
Lijkt me erg lekker, ga het zeker eens proberen!
Agnes
Lekker makkelijk recept. Ik ga hem vanavond meteen bij de visBBQ uitproberen.
Brenda Kookt
Heerlijk! :-)
Wil je dit recept delen?
Delen op
