03 Okt. 2014
Deel
Huisgenoot Digitaal
Hester Fourie van Vanderbijlpark het haar resep vir dié geurige pot ingestuur.
Hester Fourie van Vanderbijlpark het haar resep vir dié geurige pot ingestuur.
Genoeg vir 4 mense
Bereiding: 10 min.
Gaarmaak: 3½-4 uur
4 heel skaapskenkels
sout en peper
olie
2 uie, gekap
2-3 knoffelhuisies, fyngedruk
droë gemengde kruie
braaivleisspeserye
500 ml (2 k) vleisaftreksel
4 aartappels, geskil
250 g wortels, in groot stukke gesny
gerasperde skil van 1 suurlemoen
gekapte pietersielie
- Sny kepe in die vleis van die skenkels en vryf dit in met die sout en peper.
- Verhit die olie in ’n swartpot en braai die skenkels tot bruin. Skep uit.
- Braai die uie en knoffel tot glansend.
- Plaas die skenkels terug in die pot. Sprinkel die kruie en braaivleisspeserye na smaak oor.
- Giet die vleisaftreksel by en laat 3½ uur prut of tot die vleis byna sag is.
- Voeg die aartappels en wortels by, geur met die sout en peper en laat sowat 20 minute prut tot net gaar.
- Sprinkel die suurlemoenskil en pietersielie oor.
- Sit voor saam met mieliepap of stampmielies.
heading
description
username
Wys Kommentaar ()
- Efraine oor klein Joha en ma-wees: ‘Dis die beste én moeilikste ding gelyk!’
- Positief ondanks die pyn: 5de operasie wag op Rudi Claase ná maande se siektehel
- Saam-saam ligter deur die lewe: Hoedspruit-paartjie skud saam meer as 130 kg af
- Nóg ’n junior Bokkie op pad: Pieter-Steph en Willemien deel hul blye-babanuus
- Harrismith-ma oor dogter (15) se moedige kankerstryd: ‘Ek wens ek kon die gewas in my eie lyf sit’
- 7 j. later steeds ‘die een’ – kan jy dit glo, Jessie baby? Ray Dylan en Jessica oor hul lewe saam
- Harrismith-ma oor dogter (15) se moedige kankerstryd: ‘Ek wens ek kon die gewas in my eie lyf sit’
- Efraine oor klein Joha en ma-wees: ‘Dis die beste én moeilikste ding gelyk!’
- Nóg ’n junior Bokkie op pad: Pieter-Steph en Willemien deel hul blye-babanuus
- Lesers skryf: Laat gaan dít wat buite jou beheer is
Jongste uitgawe
25 April 2024
Klik hier om te gaan na jóú biblioteek met jou tydskrifte en -koerante.
Begin lees
HG 50 vrae
Kyk
HG se podcasts
Luister
Die Babbelbende
Ons nuusbriewe
Registreer maklik met slegs jou e-posadres en ontvang ons gratis nuusbriewe
Boeiende nuus- en mensestories, weeklikse resepte, inhoud wat die lewe vir ouers en skoolkinders makliker maak, heerlike stories oor hartsake en bekendes, leesstof vir ons boekklub, en wenke oor mode, skoonheid, dekor en jou leefstyl. Kry dit als in ons daaglikse, weeklikse en maandelikse nuusbriewe.
Registreer hier gratis
© 2024 (3.0.24094.4) 24.com. Alle regte voorbehou.
Kontak ons 087 353 1300