Gesundes Schoko Granola mit Kakaoquark (2024)

Hach ja. Wie so ein freier Tag einem doch komplett das Zeitgefühl rauben kann. Am Dienstag habe ich Euch noch groß in meinen Instagram Stories gefragt, welches Rezept ich diesen FIT FOOD Mittwoch veröffentlichen soll und einen Tag später, eben an dem besagten FIT FOOD Mittwoch, kommt dann einfach mal gar kein Rezept online. Nicht, weil ich absichtlich keins veröffentlicht habe, sondern weil das verplante Ding namens MARA am Dienstag doch tatsächlich dachte, es sei erst Montag. Dabei war es Dienstag. Und wäre es wirklich erst Montag gewesen, dann hätte am nächsten Tag ja kein Rezept online gehen sollen, sondern erst zwei Tage später, also am Mittwoch. Aber heute ist ja nun schon Donnerstag, sprich, es hätte gestern auf dem Blog erscheinen sollen, aber vorgestern habe ich das verpeilt, deshalb gab es gestern eben nichts, sondern erst heute. Heijeijeii. Kompliziert ist das alles. Ganz schlimm.

So verpeilt durchs Leben zu gehen hat ja schon was (ich behaupte jetzt nicht, dass es etwas GUTES hat). In der Kombination mit einer gewissen Vergesslichkeit, die ich regelmäßig an den Tag lege, kann das manchmal durchaus zu einer mittelgroßen Herausforderung heranwachsen. Vor allem für meine Mitmenschen. Für mich selbst ist das ja eigentlich kein Problem. Wenn ich etwas vergessen habe, dann weiß ich es ja nicht mehr. Und wenn ich was nicht weiß, dann erfrage ich es. Für mich also keine große Sache, denn die Info, die ich sodann eventuell bereits zum zweiten oder manchmal sogar zum dritten Mal erhalte, ist für mich persönlich in diesem Moment ja gänzlich neu. Ich hab ja schließlich vergessen, dass ich sie schonmal erhalten habe. Für meine Mitmenschen jedoch ist das ziemlich anstrengend. Wer wiederholt sich schon gerne zig Mal, sofern er sich nicht gerade unglaublich gerne selbst reden hört.

Naja, sei´s Drum. Ich bin halt so. Meinen Vorsatz, mal ein wenig Gehirnjogging zu betreiben, um mir gewisse Dinge besser merken zu können und folgerichtig dann auch etwas besser zu planen, werde ich irgendwann mal in Angriff nehmen, sofern ich es bis dahin nicht wieder verdängt…ähhhh, ich meine natürlich VERGESSEN habe.

Nun aber zurück zu diesem freien Tag vergangenen Montag. Wir hatten eine große Familienfeier, weshalb sich jeder einen Urlaubstag gönnte, um an der Feier, die tagsüber stattfand, teilnehmen zu können. Einen ganzen Mittag lang trinken, futtern, quatschen, Kuchen verköstigen. Das führte ganz automatisch dazu, dass man das Gefühl hatte, es sei Wochenende. Samstag, oder zumindest Sonntag. Jedenfalls nicht Montag. Als man gegen Abend ziemlich erschöpft nach Hause kam (jaaa, Essen, Trinken, Sitzen und sonst Nichtstun ist in der Tat anstrengend), war der Tag ohnehin gelaufen. Abendessen fiel aus, man war noch satt vom mehr als üppigen 5 Gänge Menü am Mittag und wollte eigentlich nur noch rumhängen bzw. schlafen. Ja, es fühlte sich in der Tat an wie Wochenende. Wer rechnet denn da schon damit, dass am nächsten Tag bereits Dienstag ist und man eigentlich den Beitrag für den FIT FOOD Mittwoch fertigstellen sollte?! Keiner, genau! Zumindest ICH nicht! Fazit: Der FIT FOOD Mittwoch wurde aus nun bekannten Gründen kurzfristig auf den Donnerstag verlegt. Warum auch nicht. Heute ist ja Feiertag, da passt so ein Beitrag doch auch ganz gut. Tja, an den Vatertag habe ich natürlich gedacht. Logo. Freie Tage vergesse ich NIE 😉

Das Rezept für das gesunde Schoko Granola mit Kakaoquark:

☆ Mara

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